tabung

Memaparkan catatan dengan label dessert. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label dessert. Papar semua catatan

Rabu, 27 November 2013

Resipi ~ Dessert Pisang Bercheese Leleh


sekarang musim pisang berbuah dengan banyak nye kan.. dari hitam legam baik buat pencuci mulut.. makan panas-panas alahaiiii.. sedap..

bahan-bahan 
  • pisang lilin
  • susu pekat
  • cheddar cheese
  • 2 sudu bear gula

cara-caranya

pisang lilin yang di belah 2.. kemudian di salut dengan sedikit planta/marjerin..


kemudian panaskan kuali leper dengan api sederhana besar.. golek-golek kan sehingga garing.. bukan hangus ye.. 


gula tu untuk untuk membuat gula hangus.. caranya : panaskan kuali, masukkan gula sehingga bertukar keperangan.. masukkan sedikit air.. gaul sampai cair..


susun pisang yang telah disalai..
loreskan dengan sedikit susu pekat & gula perang..


akhir sekali, parut cheddar cheese halus-halus.. siap

Selasa, 13 Ogos 2013

Resipi ~ Cup Cake Peanut Butter

dah puas makan kuih raya belom? ke kenyang makan ketupat, rendang, lemang, kuah kacang?.. 


pasni plak mesti banyak nak attend rumah terbuka kan.. ke nak buat rumah terbuka sendiri.. masak-masak sendiri.. bole buat kueh sendiri jugak.. heheheh.. ni alise bagi resipi lagi.. senang sangat.. bole wat kudapan kanak-kanak riang.. resipi asal dari blog cik epal..

 


  • 2 biji telur
  • 1 bekas jem peanut butter
  • tepung ( 4 sudu besar + secubit soda bikarbonat )



  • masuk kan telur bersama jem.. putar hingga sebati..


  • sambil putar,, masuk kan sedikit demi sedikit tepung.. sebelom tu ayak dahulu supaya kek jadi ringan.. tak ayak pon tak mengapa.. 



  • pipe kan atas cup.. tidak perlu terlalu penuh sebab kek akan mengembang dengan jayanya seperti pipi anda jugak.. hahaha..
  • kemudian bole lah deco dengan kretiviti anda..



dah siap!!!

Selasa, 18 Jun 2013

Resipi ~ Puding & Cocktail Kastard

jangan ada yang ngences ae petang2 ni alise post resipi.. mane tau bile tengok je,, petang karang korang rajin nak buat kan.. ai is bagi resipi sekali 2 hokey.. baik tak ai?? hahaha.. puiii..
***** Puding Kastard *****
bahan-bahan :
1 cawan tepung kastard
3 cawan air
1 1/2 cawan susu cair
1/2 cawan gula

cara-cara :
  • larutkan bahan2 diatas didalam periuk kecuali tepung kastard.
  • kemudian masukkan tepung kastard dan di kacau rata dengan senduk kayu sehingga tepung tidak berketul @ bergentel.
  • masak di atas api yang sederhana & kacau hingga menjadi pekat & berkilat.
  • tuang kedalam acuan @ loyang yang telah di basahkan supaya mudah dikeluarkan nanti.
  • biarkan puding sejuk sedikit. kemudian simpan dalam peti sejuk.
==============================================================================================


***** Cocktail Puding Kastard *****

bahan-bahan : (kuah)

1 tin susu cair
1 tin mix fruit cocktail
1 1/2 tin air masak
4 sudu besar gula pasir

cara-caranya :
  • campurkan semua bahan ke dalam periuk.
  • kacau sebentar dengan api yang kecil untuk melarutkan gula sahaja.. tidah perlu mendidih.. (takut pecah susu)..
  • biarkan sejuk sedikit. kemudian simpan dalam peti sejuk.