Resipi ~ Puding & Cocktail Kastard

jangan ada yang ngences ae petang2 ni alise post resipi.. mane tau bile tengok je,, petang karang korang rajin nak buat kan.. ai is bagi resipi sekali 2 hokey.. baik tak ai?? hahaha.. puiii.. ***** Puding Kastard ***** bahan-bahan : 1 cawan tepung kastard 3 cawan air 1 1/2 cawan susu cair 1/2 cawan gula
cara-cara :

• larutkan bahan2 diatas didalam periuk kecuali tepung kastard.
• kemudian masukkan tepung kastard dan di kacau rata dengan senduk kayu sehingga tepung tidak berketul @ bergentel.
• masak di atas api yang sederhana & kacau hingga menjadi pekat & berkilat.
• tuang kedalam acuan @ loyang yang telah di basahkan supaya mudah dikeluarkan nanti.
• biarkan puding sejuk sedikit. kemudian simpan dalam peti sejuk.

==============================================================================================

***** Cocktail Puding Kastard *****

bahan-bahan : (kuah)

1 tin susu cair

1 tin mix fruit cocktail

1 1/2 tin air masak

4 sudu besar gula pasir

cara-caranya :

• campurkan semua bahan ke dalam periuk.
• kacau sebentar dengan api yang kecil untuk melarutkan gula sahaja.. tidah perlu mendidih.. (takut pecah susu)..
• biarkan sejuk sedikit. kemudian simpan dalam peti sejuk.