Selasa, 30 September 2014

Resipi ~ Kuih Gegetas

assalamualaikum.. salam sejahtera

alise dah lame teringin nak makan kuih ni.. sebab dulu masa sekolah mak selalu buat untuk makan2.. letak dalam balang depan tv..

pastu ade kawan fb post dekat wall.. tu yang tanye resipi camne buat.. alahai 3 bahan jek.. tapi nak buat 3 jam.. hmmm.. nasib puas makan..

bahan-bahan :
sebiji kelapa parut
1bag tepung pulut
1 1/2 cawan air
1 sudu kecil garam


gaulkan semua bahan.. adunan jangan terlalu lembik.. 

bentuk kan adunan sedikit bujur & tidak terlalu tebal..

goreng hingga kekuningan.. toskan..
 


untuk sira pulak.. panaskan 3 sudu besar gula dengan secawan air.. 

gaul sehingga gula menjadi pekat.. 

tutup api & gaul dengan cepat.. 

at

8 ulasan:

  1. Kakzakie Purvit30 September 2014 pada 9:22 PG

    Kakak panggil getas-getas. Kuih ini kuih tradisi org kampung kakak tau. Kakak memang suka..

    BalasPadam
  2. Unknown30 September 2014 pada 12:59 PTG

    ape rasa kuih tuh Alise??
    rangup ke kuih nye???
    x dapat nak bayangkan ape rasa bila tepung pulut campur ngan kelapa.
    boleh cuba buat lah nanti.. hehehe

    BalasPadam
  3. ini kisahnya1 Oktober 2014 pada 11:32 PG

    @Nafira usof : rasa nye kenyal2 kak.. pastu manis dari gula.. try la kak

    BalasPadam
  4. FarahFerraDotCom1 Oktober 2014 pada 8:19 PTG

    Menarik..mesti sedap nie alise.. =D

    BalasPadam
  5. arysha_fayyadh2 Oktober 2014 pada 11:53 PG

    Assalam alise,
    memang tak penah dengor n mkn kueh ni
    tapi nampak sedap gilos
    memang nak try buat la
    tapi kenapa kena buat sampai 3jam yer???
    nampak bhn n cara mcm mudah jer he3

    BalasPadam
  6. ini kisahnya3 Oktober 2014 pada 8:45 PG

    @ArY ShA = AmZaR FaYyAdH : em 3 jam tu sempat lagi solat tengok tv mase tu.. sambil2.. kalau tekun 1 jam dah siap dah sis.. :)

    BalasPadam
  7. Sha Nazri10 Oktober 2014 pada 12:20 PG

    Kuih ni sy pnah mkn,tp xtau nama..gegetas rupenyer..

    BalasPadam
  8. Syamimi Saad16 Oktober 2014 pada 3:20 PTG

    Nk cuba buat la nti..

    BalasPadam

s0key..
b0le je nak letak k0men..
tapi jangan buat i sentap w0key.. ~