Jumaat, 17 Mei 2013

Resipi ~ Nasi Kerabu Ulam Simple


petang2 baru nak post resipi?? orang sume dah siap makan lunch kan.. tak kesah janji post.. hahaha.. ada saper nak marah ke?? dah nak lagu mane.. kawe suko.. (terus tukar loghat).. baru masak nasi kerabu je.. lau masak nasi dagang terus kua loghat G plak.. 

ni resipi alise olah sendiri.. janji sedap.. kumpul ramai2,, adik beradik/anak saudara.. memang syok makan.. boring kot asek nasi puteh/lauk jek kan..


nasi biru
  • tanak nasi bersama daun limau purut.. dah masak baru letak pewarna biru & gaul..

ulam-ulaman
  • kobis
  • kacang panjang
  • taugeh
  • bunga kantan

sila zoom kat kelapa tu.. 
  • 3 ekor ikan kembong direbus pastu asingkan tulang & ditumbuk sedikit..
  • kelapa parut di sangan atas api kecil.. tak payah letak minyak.. tunggu sampai kecoklatan & ditumbuk sedikit..
  • 2 ulas bawang putih, 1 labu bawang besar, 15 biji cili api.. masak sehingga garing.. masukkan ikan & kelapa parut.. gaul sebati..

pelakon tambahan
  • ayam goreng
  • telur masin 
  • keropok ikan
  • budu * hiris cili api & bawang besar.. curah sedikit limau kasturi*

close up sikit


ini bukan untuk dijual ye.. ini alise tapau untuk adik beradik.. sap sap soi habis licin seperiuk.. senang hati beta.. (riak,, haha)

8 ulasan:

  1. dap nyeeee...pndi nye msk nasik kabu ni,,

    BalasPadam
  2. anis : hehehe.. tapi renyah ckit la.. tunggu rmi cikit baru ley masak best2

    BalasPadam
  3. Waaaaa.. Nasi kerabuuu.. Sedap nya aliseeee.. Tiap2 jumaat teman slalu mkn nasi kerabu

    BalasPadam
  4. TB : kalau kat area pasar malam tmpat alise ari khamis.. bole je beli tp dapt sikit.. xpuas mkn..

    BalasPadam
  5. rajin alise masak..nasib tak terliur sebab tak reti mkan nasi ni..hehehe

    BalasPadam
  6. MIMIE; NI PENGARUH KEJE NGAN MEK KLATE DULU KAT KILG LAME.. SKRG BUAT SNDIRI JEK..

    BalasPadam

s0key..
b0le je nak letak k0men..
tapi jangan buat i sentap w0key.. ~