Khamis, 30 Mei 2013

Resipi ~ Bergedil Daging

pada suatu hari, tekak ini teringin sangat mahu makan bergedil kentang.. tapi nasib dia sungguh kasihan.. ini kerana di dapur cuma ada 2 ketol kentang sahaja.. tidak cukup untuk menampung anak tekak yang raksaksa.. 

hahaha.. tetiba nak bercerita bagai.. dah kenapa koooo.. ni boring namanya.. tauk??


bahan-bahan
  • 1 labu bawang besar dicincang halus
  • 5 batang kacang buncis di hiris kecil
  • 2 genggam daging kisar
  • sedikit perasa, garam, lada sulah
  • sebiji telur
caranya
  1. gaul semua bahan kecuali telur..
  2. doh kan daging menjadi sederhana bulat.. kalau tebal takut daging lambat masak..
  3. biarkan seketika di dalam peti ais lebih kurang 1 jam.. supaya doh daging menjadi kental..
  4. panaskan minyak.. api perlahan sahaja..
  5. sebelum tu golekkan doh daging di dalam telur.. 
  6. siap..



14 ulasan:

  1. wah sedap yam tengok yer...tambah-tambah sini hujan..huhu

    BalasPadam
  2. yam : yang makan ni lagi sedap.. bole tambah lagi lemak..

    BalasPadam
  3. nory suka makan bergedil ni....
    tapi tak pernah cuba buat sendiri...hehe

    BalasPadam
  4. take ur time.. hubby kn ader.. hehe..

    BalasPadam
  5. sedapnya...waaah, mula la tingin nak buat ni..hehe

    BalasPadam
  6. mimie.. bab dengki memang alise suka.. suka goda korang..

    BalasPadam
  7. tu la pasal..mmng dah tergoda pun ni..hehehe

    BalasPadam
  8. mimie.. sorry.. hah cepat2 buat k..

    BalasPadam
  9. aku ni kureng suka mkn begedil, tapi tgk begedil ko ni, mmg aku terliur...adoi la..

    BalasPadam
  10. Oooo itu macam ke buat die.. senang je. ida suka makan tapi xreti buat. kikikiiiii.. pasni nak try laa.. heeeeee

    BalasPadam
  11. k.wahida : kalau pic makanan.. benda x suka pon ley jdi suka.. kan3

    eida : itu macam la.. senang kan..

    BalasPadam
  12. xdan nak buat lagi alise..hehe.. kalau buat kena buat soto ayam sekali..baru feeling makan..hik3..

    BalasPadam
  13. alamak alamak nak kena buat ni..dah la suka makan begedil niiiiiii tqq

    BalasPadam
  14. mimie.. lau kena wat soto tu bergedil kentang.. baru sedap..

    lampu neon.. alamak alamak.. cepat buat ye.. pastu post resipi.. tengok resipi coklat chip neon.. tergugat dah.. comel2 kecik2

    BalasPadam

s0key..
b0le je nak letak k0men..
tapi jangan buat i sentap w0key.. ~